19日、佐久島 2 !

今日は佐久島の大アサリ漁が出漁してます。

他にも何か出漁してくれてると思し、

さかな村の店舗の皆さんは色々な物を

用意してお客様をお待ちしてますよ。

佐久島です。

活かしの水槽は色々活きてますよ。

看板は忘れましたがイセエビが入荷しましたよ。

ワタリガニも入荷しました。

死んじゃうかも知れませんがアカグツが入荷しましたよ。

写真は無いですがカラッパも活きてますよ。

コショウダイ、ヘダイが入荷しましたよ。

アオハタ、キジハタ、

イシナギ、グレ、ヒゲソリダイなども活きてますよ。

佐久島、篠島の大アサリ、岩ガキが活きてますよ。

小イカを干しましたが完成は来週かな ?

大きなニベの漬け干物作りましたが、

もう少し干したい感じです。

ツキヒガイの干物が完成したので

ちょっとオシャレに真空パックしてみました。

見た目どおり塩味と醬油味です。