多くの観光名所、飲食物から文化を体感！香港ワーケーション！

こんにちは、矢内綾乃です。

実は、2024年になってから直ぐの1月に経営仲間と一緒に香港へワーケーションに行ってきました。

香港へ行ってから早3か月。

この3ヶ月間でも、日々たくさんの出来事があり、充実しています！

香港の魅力とは？体験を通じて文化の違いを実感！

香港は日本から比較的行きやすいため、訪れた方も多いのではないでしょうか？

今回、本場の香港料理を楽しみにしており、なんとしてもこのお店は必ず行こうと決めていたお店があります！

このように言うと、「そんなに美味しい香港料理のお店があるのか？」と思う方もいらっしゃるかもしれません。。。しかし、香港について真っ先に行ったのは、「エッグタルト屋さん」です！笑

経営の師に、以前おすすめしていただいており、香港を訪れた際は行くと決めていました！サクサクなクッキー生地とタルトの部分が濃厚で、とても美味かったです！

もちろん、香港料理も堪能しました！

食から文化の違いを体感！その土地だからこそ味わえる料理は絶品です！

本場、香港の小籠包や餃子など、素材本来の味を引き立たせる味付けが好みでした。

後から調べて知ったことですが、香港料理は広東料理に分類され、清淡（ちんたん）な味付け、いわゆる素材の味が活かされる味付けだそうです。

また、北京料理や四川料理と比べると油や塩分が少ない傾向とのことです。

調べて納得しました！

昼間はアクティビティ、夜はカジノで刺激的な体験を！

昼間は、香港オーシャンパークと言う動物園とアトラクションを掛け合わせたテーマパークに行ってきました！

レッサーパンダやパンダが有名とのことで、動物好きの私にとっては、たまらない機会でした！

また、見た目から迫力満点のアトラクションに期待しつつ、経営仲間と一緒に乗りました！終始笑いが起こり、最高に楽しんだ半日でした！

夜はマカオへ！

カジノの空間は刺激的でした！

経営仲間のある一人が、「カジノで一儲けしよう！」と意気飄々としていたため、盛大に送り出しました！笑

結果は残念なことに。。。

その時の彼の背中を見て、反面教師で私は虎視眈々と別のことに能力を使おうと思った夜でした。

5つ星のラグジュアリーな空間を堪能！

今回、5つ星ホテルのマンダリンオリエンタル香港（セントラル）に宿泊しました。

なんと、香港はマンダリンオリエンタルの第一号店だそうです！

ホテルから眺める景色は絶景で、お部屋はもちろんのこと、サービスも超一流でとても良い宿泊になりました！

まとめ

経営仲間と一緒に香港へワーケーションできたことが幸せです！

ワーケーションの度に、また一人、また一人と新しい仲間が増えて一緒に様々な体験をすることが楽しみです！