カンジャンケジャン

お醤油屋さんの味

ここクンキワチッはガイドブックで見て絶対行こうと決めていたお店。

もともとは伝統的な手法で作る醤油のお店で、

生のワタリガニを代々伝わる自家製醤油で3日間漬け込むそうです。

たぶんこの旅で一番並んで一番高価だったけど、後悔しない味でした。

醤油とお酒の深い味わい。

ナムル系ももちろん美味しかったです。