肉じゃが、水無し 2018.11.25 12:19 醤油は少なめでよい。レシピ通りの分量はうちでは味が濃すぎた(^_^;)60mlでも濃い。 肉じゃがなのに、出汁も水も不要!? 4つの新常識で作るシェフ直伝レシピ | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE（フーディー）