本当は甘酒は苦手(¯―¯٥)

みんなでころころした休日のおやつ😋

テスト期間中の子供たち💨

気分転換の焼きだんご🍡

お団子に甘酒を入れると、しっとりやわらかくて良し✨

ほんのり香ばしお醤油風味にきな粉ぱらり🎶

不揃いな形も、まあ良しです😁💨

甘酒にきな粉で、善玉菌増えました〜🙆✨

甘酒などの発酵調味料は、健康・美容効果はもちろん、調理効果も素晴らしい✨

上手に取り入れるとお料理をより美味しく仕上げる働きをしてくれる🙆

でも、実は…我が家はみんな甘酒の味は苦手…😂

そんな我が家で必須の調味料となっている甘酒✨

甘酒の効果は得つつ、上手に調理すると甘酒独特の味がせず、旨味として感じられるのも良いところですよ😊✨

麹には「きれい」「げんき」「おいしい」につながる素晴らしい力がいっぱい✨.

麹について知りたい方は、ホームページのカテゴリー「発酵アレコレ」を見てみてくださいね♡

★お知らせ★

「発酵×おから」の美人メニューをレッスンします😃.

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