いちごのクリームブリュレパフェ〜フェイクスイーツマルシェ2024GW
2024.04.23 08:14
ABCクラフトあべのキューズモール店にて開催される「Fake sweets Marche 2024GW」に参加します。
今回のワークショップは、キラキラのお砂糖を焦がしてクリームブリュレを作ります!
みなさまのお申し込みをお待ちしています。
カスタードクリーム上のお砂糖を焦がして、クリームブリュレを作ります。
スライスいちご、全粒いちごの着色、アイスの表現などを丁寧にお伝えします。
ふわふわメレンゲを添えて、いちごのかわいいブリュレパフェに仕上げましょう。
作品サイズ:φ100×H100mm
◇開催日 5月12日(日)
◇開催時間 13:00~15:30
◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店
◇所要時間 150分
◇受講料 7,000円(税込7,700円)
◇定員 8名 ※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇講師 クレイパティシエール林和代