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大阪フェイクスイーツ教室〜Pomme Fleur(ポムフルール)

いちごのクリームブリュレパフェ〜フェイクスイーツマルシェ2024GW

2024.04.23 08:14

ABCクラフトあべのキューズモール店にて開催される「Fake sweets Marche 2024GW」に参加します。

今回のワークショップは、キラキラのお砂糖を焦がしてクリームブリュレを作ります!

みなさまのお申し込みをお待ちしています。


カスタードクリーム上のお砂糖を焦がして、クリームブリュレを作ります。

スライスいちご、全粒いちごの着色、アイスの表現などを丁寧にお伝えします。

ふわふわメレンゲを添えて、いちごのかわいいブリュレパフェに仕上げましょう。

作品サイズ:φ100×H100mm

 

◇開催日  5月12日(日)

◇開催時間 13:00~15:30

◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店

◇所要時間 150分

◇受講料 7,000円(税込7,700円)

◇定員 8名 ※事前予約受付(お席の状況により当日受付)

◇講師 クレイパティシエール林和代