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大田区久が原の家庭料理教室 MICHIKO's Cooking

トルネードポテト

2018.11.25 15:40

トルネードポテト、聞いたことありますか?


竹串を中心にしてジャガイモをグルグル切っていき油で揚げたもの。


最近お祭りの屋台でも時々見かけます。


ワクワクする見た目なのですが、この切り込みを入れるのがなかなか大変なんです。


が、今回、ビクトリノックス さんのトマトベジタブルナイフで切ってみたところ、ストレスフリーでどんどん切れる!

料理が不得意な夫にも協力してもらいまさたが、このナイフさえあればうまくできそうです^ ^