🍺本日の開栓情報🍺　Lost and Grounded"Running with Sceptres"

2016年にブリストルで設立され、地元はもとよりイギリス全土でも評価の高いLAGが遂に日本初上陸！軽やかなボディにアメリカ産ホップを贅沢にドライホッピングした同ブルワリーを代表するIPLです。

待ちに待ったLAGが遂に入荷です🙌

以前からずっとチェックしていたブルワリーでしたが、やっと日本でも飲めるようになりました。

参考になるかどうかはわかりませんが、どのくらい評価の高いブルワリーかと言いますと

イギリスの伝統的なブルワリーから近年のマイクロブルワリーまで網羅し、ビアスタイルごとに選出されたビールが掲載された「United Kingdom of Beer 250 Top Beers in Bottle and Can」という本が2022年にCAMRAから出版されました(洋書ですが面白いです)。

平均的に各ブルワリーから1〜3種のビールが選ばれているのですが、なんとLAGからは4種のビールが選出されています！

(余談ですが、この本の中で唯一5種選出されたのがソーンブリッジです。さすが👍)

もちろんそれが全てではありませんがそれぐらいイギリスのコアなビール好きに愛されているという事だと思います。

ドイツとベルギーのビールをリスペクトしているというオーナーのアレックス氏は元々はなんとあのカムデンタウンのヘッドブルワー！皆様ご存知の名作ラガー「ヘルズラガー」の開発に貢献した人物でもあります。

そんな彼がパートナーのアニーと共に2016年にブリストルに設立したのが今回ご紹介のLAGでございます。

様々なビールを醸造していますが、やはりこのブルワリーの真骨頂はラガーだと思います。

まずはLAGを代表するビールの一つであるこのIPLをご堪能くださいませ！

永遠に飲めるヤバいヤツです😋

長くなりましたが、それでは本日も皆様のご来店心よりお待ちしております〜🙋🏼‍♂️🙋🏼‍♀️