日々

雨の日は湿度があるから和三盆日和。今日は遠方からのお客さまが来られるので昨日からクリームビスケットの焼きたてをお出ししようと決めていた。時間にゆとりがあって、あ、和三盆つくろう！と思いつきひさしぶりにねこと鯛の木型を取り出した。かつてこの「ねことさかな」のコンビで尾道のお店に納品していた。懐かしい思い出が蘇る。徳島のおいしい和三盆糖でシンプルに。

焼きあがったクリームビスケットをちょっと試食。牛乳が残っていたのでチャイもつくった。つくりたて和三盆とチャイ、やっぱり合うなぁとうれしくなる。

あたう洋裁店のゆかりさんが連れてきてくださったお客さまおふたりはとっても素敵な方だった。波長が合うひとたちとの時間。なんて優しくて気持ちよいのだろうと感謝に満ちた時間だった。和三盆を食べてくださってうれしかったなぁ。今日の素敵な出会いにありがとう。