4/25 START塩麹に漬けた鶏もも肉と玉ねぎのヨーグルトカレー

本日START‼️

#発酵づくしランチセット

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発芽酵素玄米ととても合う

『塩麹に漬けた鶏もも肉と玉ねぎのヨーグルトカレー』

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鶏肉を塩麹に漬けてから煮込んだチキンカレーです😊

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仕上げにヨーグルトを加え

まろやかなのに

スパイスが引き立った

まさに発酵カレーです🍛

アクセントのトッピングは「食べる甘酒」😊

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