よく噛んで美味しく食べて元気な生活。目指せ８０２０！！

毎日の食事からよく噛む習慣を身につけましょう。

◎噛みごたえのある食事カムカムレシピ１

☆たこときゅうりのおつまみ

材料４人分

ゆでだこ　200g

きゅうり　2本

* にんにく　1片

* しょうが　1片

* ねぎ　10cm

* しょうゆ　大さじ3杯

* コチュジャン　大さじ1杯

* 砂糖　大さじ1杯

* ごま油　大さじ1杯

* 白すりゴマ　大さじ2杯

作り方

①　たこは一口大のそぎ切り、きゅうりは4～5mmのななめ切り

②　にんにく、しょうが、ねぎはそれぞれみじん切り

③　ボウルに*印の材料を全て入れて混ぜる

④　たこときゅうりを入れて出来上がり

簡単でおいしく、そして噛みごたえ抜群。

「噛ミング３０」ひと口30回噛んで咀嚼量を増やしましょう！！

☆たこにはビタミンB2が多く含まれます。これが不足すると口内炎や口角炎をひきおこします。

また、亜鉛の含有量も多いので亜鉛不足による味覚障害を予防できますよ。