STAUBを使って鶏手羽元の酢生姜煮 2016.02.12 11:58 STAUB ココット・ラウンド２２㎝を使ってコラーゲンたっぷりでヘルシーな手羽元の酢醤油煮を作りました 【材料 3~4人分】手羽元 500ｇ～1Ｋ ☆お酢 カップ1/2 ☆水 カップ1 ☆砂糖・醤油 各大さじ2☆生姜スライス 4～５枚 【つくり方】☆を全て鍋に入れて煮立たせます手羽元を入れて弱火～中火で約４０分煮込む出来上がったらゆで汁は捨てる作りたても美味しいですが冷蔵庫で冷やすとプルルンとコラーゲンの触感が楽しめます Cookpadにも掲載しています コラーゲンたっぷり鶏手羽元の酢生姜煮 by まりもチャンネル オホーツク山間部はまだ雪深い春はまだまだ遠いのであります､､､(*´ω｀)