2024.04.27（Sat.）

kazuyoちゃん

とっても多才な女性で

アートからカリグラフィー、お料理まで

いろんなことに精通しています

kazuyoちゃんは私より一回りも年下だけど、

私が定期的に生活に取り入れているファスティングの先生でもあり、私をゴルフに導いてくれたゴルフ先輩でもあります🏌️‍♀️

今日は塩麹と醤油麹の作り方のワークショップをリクエストして、贅沢にもマンツーマンでレッスンしてもらいました

塩麹、醤油麹は想像以上に作るのが簡単で、

食材をさらに美味してくれるそう

一週間後の仕上がりが今からとても楽しみです

そしてkazuyoちゃんはありがたいことに、これからのHAKUの裏方、事務方をお手伝いしてくれることになりました！

何年も前のことですが、出会ったばかりの頃は、まさかこんな風に一緒に仕事をするようになるなんて、思ってもみませんでした

これもまたご縁ですね

本当にありがたく思います

私は本当に人に恵まれているなぁ、と改めて思います

私に関わってくださるお一人お一人、全ての人の顔を思い浮かべ、改めて感謝の気持ちでいっぱいになります

1人よりも2人、　2人よりももっともっと！

たくさんの人と関わることでいろいろな可能性が生まれていきます

これからもHAKUを中心に、いろんな人を、たくさんの人を巻き込んでいくよ！！

私達に何ができるか、何が生まれるか…楽しみでしかないね！！