【愛すべきお酒】

秋田県のお酒です。

このマークで「やまとしずく」と読みます。秋のお酒、ひやおろしです。

カーネーションの様な華やかな香りと、味わいはハチミツのような味わいと滑らかさです。舌を通り過ぎた後にもー、もう一度膨らみがやってきます。後味は、少しピリッとします。

数日経つと、甘さがよりまろやかになり、ビロードのようです。