簡単中華丼作ってみました。

中華丼が食べたくなったので、冷蔵庫にあった残りもので、簡単に作ってみました。

◾️白菜を山盛りぶつ切りします。にんじん、ピーマン、たまねぎを千切りして追加。

◾️ブタばら肉をばらしてゴマ油で炒めます。塩コショウで味付けし、ラー油をほんの少々垂らします。

◾️野菜たちを放りこんでさらに炒めます。

◾️コンソメスープの素をお湯で溶かし、片栗粉を加えてトロトロにします。

◾️白菜がしなっとして火が通ってきたなって感じになったら、トロトロ中華スープを加えて、さらに炒めて出来上がり。

ご飯に盛り付けて、中華丼もどき。白菜美味いですね。