あやめ雪 ⛄️

あやめ雪って知ってますか？

うっすらピンク色したお野菜の蕪なんです😃

昨日＠village8898さんの店先に並んでいたので思わず買ってしまいました💧

だがしかし、一度も蕪を料理したことの無い私…😭

Cook padを見ながら色々考えましたが、食感が面白いので一夜漬けにする事に✌️

お塩だけでは普通なので、お友達が作ってくれた紫蘇の実の塩漬けを使いました😃

ピンクのあやめ雪と紫の紫蘇の実が混ざって良い感じ💕

今日食べれます❣️楽しみ〜💗

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