【全10回コース講座】わたしのパン作り 2024.05.01 07:43 自宅でも失敗なく美味しいパンが作れるようになる!を目指して!簡単な知識を身につけて失敗の原因を考えられるようになると家でも失敗なく美味しいパンが焼けるようになります。全10回(座学付)対面レッスンのみ1名様より開講 最大3名様まで【レッスンの受講期間】月に1回〜2回程度がオススメ【料金】各回毎にお支払い下さい内訳: 各単発料金+座学代リピート割、ペア割は適用不可【コース受講特典】2回目、4回目のレッスン時に基本生地からお好きなレシピのレッスン付マカロンパンアレンジレシピ付(単発レッスンより¥12,700分お得!)【レッスン内容】①回目 ¥5,000実技▶︎基本の惣菜パン生地コーンパン又はピザパン座学▶︎パン作りの仕組み・工程 ②回目 ¥5,000実技▶︎惣菜パン生地からお好きなメニュー+おまけレッスン座学▶︎材料を知る(塩・水) ③回目 ¥5,000実技▶︎基本の菓子パン生地からお好きなメニュー座学▶︎材料を知る(糖分) ④回目 ¥5,000実技▶︎基本の菓子パン生地チョコマーブル+おまけレッスン座学▶︎材料を知る(酵母) ⑤回目 ¥5,500実技▶︎男前バンズ座学▶︎材料を知る(小麦) ⑥回目 ¥5,500実技▶︎マカロンパン+おまけレシピ(ショコラマカロンパン)座学▶︎材料を知る(油脂) ⑦回目 ¥5,500実技▶︎コクふわバターロール座学▶︎材料を知る(副材料) ⑧回目 ¥5,500実技▶︎わたしの山型食パン(捏ね機使用)座学▶︎ニーダーの使い方・型 ⑨回目 ¥5,500実技▶︎ベーグル又はプレッツェル座学▶︎パン作りの失敗の原因 ⑩回目 ¥5,500実技▶︎ソフトフランスパン クッペ座学▶︎ハードパンへの入り口 コース終了後はおたのしみパン講座①②③ハードパン講座を受講下さい♪わたしのパン作りコース受講後レシピを使用する事ができます。(有料)詳しくは下記をご確認ください。 商用利用について