takibi connect 真狩「マッカリーナ」インタビュー記事

羊蹄山の麓、真狩村にあるオーベルジュ「マッカリーナ」のマネージャー、橋本貴雄さんのインタビュー記事を執筆しました。

村内初めてのフレンチレストラン。村の人たちや各分野のプロが集まってできたという、創業までの歩みとともに、橋本さんからみた「マッカリーナ」とは？などのお話をまとめました。

サービスマネージャーならではの視点や想いが伝わるような構成、言葉選びを意識しました。