【レシピ】お弁当にもぴったり！白菜でボリュームアップ肉団子

本日のレシピは、

お弁当にもぴったり♡

白菜を使ったボリュームたっぷり！

肉団子です。

白菜でボリュームアップ肉団子

【材料】

・白菜                        150g

・豚肉                        100〜150g

・ナチュラルチーズ    適量

・片栗粉                     適量

A

・オイスターソース    大さじ1

・みりん                     大さじ1/2

【作り方】

1.白菜は2mmほどの薄切りにし、塩をひとつまみかけ、塩もみをする。

2.豚肉に塩、胡椒、片栗粉をまぶす。

3.白菜の水分を絞り、お肉→白菜→チーズの順に乗せ、ボール状にする。（4個ほどできる）

4.油を引いたフライパンに巻き終わりを下にして乗せ、焼き色がついたら裏返し、蒸し焼きにする。

5.フライパンに調味料Aを入れ、絡めたら出来上がり。

【point】

・豚肉なら基本的にどの部位でも巻けたら大丈夫です。

・巻き終わりを下にするのが崩れにくくするポイントです。

白菜でボリュームアップ！

旬の白菜でボリュームアップして、

お肉と一緒に

自然と野菜をたっぷり食べられる一品です。

中にチーズを入れているので

満足感は満点です◯

また、オイスターソースを使うことで

こってりとしっかりとした味に仕上がるので

お弁当にもぴったりですよ！

ぜひ試してみてくださいね＾＾