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魚忠お店探訪ブログ

【今池店】おすすめたちの逆襲

2016.02.14 22:00

こんにちは、冬に入ってもまったく太らないというかー2キロのライター10号です!


とうとう体重が40をきりそうで、大学受験時代とほぼ変わらなくなってきてる(ー ー;)‼︎




やばいなぁ(涙)

どんどんガリガリになる、食べなきゃなぁ(>_<)ってことで慌てて参りました!




魚忠今池店様に再来訪です(=゚ω゚)ノ





花金に行ったので混み合う店内!

カウンター席で頂きました。

6歳児もセットで御座います。

皆さん、ワイワイ賑やかな様子でお食事を

楽しんでおります!




早速ですが今池店イチオシ、2月のおすすめネタを紹介!

先ずはトップバッター 白子ポン酢。

今回は食べ散らかす前にきちんと撮影(^_^)

なんと口の中でとろけるやわらかさ!

先出しの王様ですわ( ̄▽ ̄)




お次はえびふりゃあ〜だがや(^_^)

1本が大きくて身がしっかり!

綺麗な直線姿ですなぁ、魚忠で揚げ物は初でしたが、衣がサクサクしていて油が軽い(^^)

たまに衣ばかりが厚くて身がひもみたいな揚げ物ってありますが、魚忠のは身がぎっしり!

損をしない揚げ物ですよ〜



こちらは左から

とらふぐ、のどぐろ、たらの白子

のどぐろは脂身がしっかりしていて甘かったですo(^▽^)o

にしても、目にも鮮やかなネタですねぉ(^_^)




青い皿にあるは左から

さより、スズキ、ヤリイカのセット。

イカは新鮮で固すぎず、

さよりは臭みがなく歯応えもあり!

キラキラしています〜(^_−)−☆



まだまだきますよ〜

中トロ炙り、スズキ、ブリ、サーモン、たこの五貫盛り!

中トロは香ばしくて、甘く

スズキはシャキシャキ音がする!

ブリはお口の中でとろける旨さ!

お皿も綺麗ですよね、ネタを引き立たせる器ってのも大切ですね( ̄▽ ̄)


白皿に並ぶは

ホタテに蟹、海老、ウニ、いくらの

レギュラー陣。

ホタテは身が厚くて、柔らかくプリプリ食感!


うわ。きたー!

自家製の天然煮穴子、この長さ!

ほんわりふわふわの身に甘ダレが程よいバランスですね( ̄▽ ̄)

毎回、「自家製です!」って目力100パーセントで松田店長がアピールして下さるネタは本当にどーやって仕込むのだろう、調味料はどこの?分量は?時間は?って聞きたくなるくらい美味しいんですよね…。

料理って化学実験みたいなものだと私、たまに思うんですが実験意欲めちゃ掻き立てられる〜。

マジで真似したい。


さてさて、こちらは

レモンの煮付け…ではなく、

天然ブリかま塩焼き!

丁度良い塩加減、食べれば食べるほど

魚というより、歯切れのよい鶏肉をたべているようなジューシーさと肉感です。

日本酒で一杯ってやつですね、コレ。



きゃは!

この世で美味しい赤たちですな。

赤身、大トロ、中トロの鮪家族です。

「あ、俺食べる!」って真っ先に6歳に食べられた…(´Д` )

あ、でも何とか中トロは食べれました。

やっぱり中トロはいい!

中トロの布団で寝たい…

大トロを食べる6歳、マグロの魅力に取り憑かれこの笑顔。

それくらい美味しいんですよね、魚忠の鮪!


さて、怒涛のようにご紹介しました

魚忠今池店のオススメたち!

いかがでしたが?



まだまだあります、魚忠今池店の魅力!

それは次回のブログにて。