ケーキを持ち運ぶ際の注意点(特にこれからの季節)
2024.05.07 05:14
ケーキは「ナマモノ」です。
常温で持ち運んではいけません!
生クリームを使用しているため、常温で持ち運んでしまったら危険なことが待っています。
雑菌が増殖して危険な食べ物になってしまう可能性大!
デコレーションケーキの場合は形が変わってしまう可能性も否定できません。
◆30分以上持ち運ぶ場合は必ず「保冷剤」を使用してください。
(1個は無料、2個目から有料)
◆場合によっては保冷バッグ、クーラーボックスをご持参ください。
(ご家庭の保冷剤をあらかじめ入れてくると安心です)
◆お手持ちに無い場合は店頭でも保冷剤、保冷バッグの販売をしていますのでお申し付けください。
保冷状態を保つことが出来ない場合、ケーキのお渡しは出来かねますのでご理解お願いいたします。
※なお、ご移動の際にケーキを置く場所は斜めになる場所は避けて横から見て水平になっていることを確認してください。
座席に置く場合は必ず横から見て水平かどうか確認して、斜めになっていたらすきまにタオルなどで調節してください。