記事掲載：スイーツとワインのペアリング。

スイーツとワインの上手なペアリング

をご紹介させていただきました。

シャーベット

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お手頃スパークリング

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シャーベットにスパークリングを注ぐとモコモコして楽しいし、何倍も美味しくなる！

葉山のプリン【マーロウ】

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スペインのほんのり甘口赤ワイン

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プリンのカラメルと樽香を感じるガルナッチャが重なって美味

発酵バターを使った、メゾン・イチの【タルト】

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ブルゴーニュのクレマン

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バターを感じるタルトと熟成感のあるクレマンが合う！

コンビニスイーツ

どら焼き

月餅などと

ワインを合わせるなど、

目から鱗の楽しい情報が満載です。

よかったらぜひ。

どうぞよろしくお願いいたします。

雑誌：【Ｗｉｎｅ　Ｓｔｙｌｅ泡を究める！！】

出版：日本経済新聞出版社