20181203

こんにちは

やっぱり、たまには、、本読んだり映画見たりしないとですね、、

息抜きと、いろんな話題作りにも、、、

さて、

久しぶりにラム肉やってます。

やっぱり羊は美味しいですね。

今回は赤ワインソースでやってますが、

要望があれば、ペルシャードにしてマデラソースでも提供可能です。

良ければお試しくださいな

江坂の小さなワインバー、ラム肉好きはぜひ、、

それでは…また

ワインバル　ケルシュ

店主