1月のlesson

12月にはいったところですが、来年の話しでも。。。

1月のlessonのご案内です。

メープルチーズケーキ

土台はシュクレ。メープルシロップで甘みをつけたチーズのアパレイユ。ベークドタイプのチーズケーキです。

クランブルで仕上げています。

何度かリクエストをいただき、開催させてもらったチーズケーキ。

だれが食べても気にいること間違いなし！！

人気のチーズケーキです。。ぜひ、この機会に♡

15センチのホール1台お作りいただきお持ち帰りいただきます。

受講料4500円

そしてもう一つはカフェlesson！

デニッシュペストリーです。

写真はイメージです。フルーツは、変わります。

折り込みのしやすいこの季節だからこそ挑戦できる、デニッシュペストリー。

もちろんクリームも作って可愛く仕上げます！！

見た目はお店以上！！

パンなのにケーキ顔負けの可愛らしさです。

成形を変えてガレット・デ・ロワも作りたいと思います〜。

幸運を手に入れてください〜。

折り込み、難しそうって思いがちですが実は単純作業の繰り返し。

出来たて食べたい！！そんな気軽な気持ちで大丈夫^_^

こちらはランチ付きです。

受講料5000円

所要時間は2時間から2時30分。カフェlessonは2時30分から3時間。

日程

月曜日  7日 14日 21日 28日

火曜日  8日 22日  22日 29日

水曜日  9日 16日 23日 30日

木曜日  10日17日24日 31日

金曜日   11日 18日 

土曜日  12日 19日 

日曜日  13日 20日27日

前日とも午前10時から午後は2時からです。

お申し込みはこちらからまたは直接メールくださっても♡

よろしくお願いいたします。