☆県民だより12月号♡☆

2018.12.04 06:30

皆さんのご自宅にも届きましたかー？

今月の、あおもり県民だより。

今回の特集テーマは、

“安心して子どもを産み育てられる青森県”

結婚・妊娠・出産・子育てを切れ目なくずーっとサポート！県や各市町村、地域が一丸となって、子育てしやすい環境づくりに取り組んでいます。

毎号の特集テーマをもとに、青森県にゆかりのあるクリエイターにそれぞれの感性で表紙をデザインしてもらっていますよー。

今回は、青森市在住のイラストレーターで消しゴムはんこ作家のmizutamaさんが表紙を飾っていてかわいいですね♡

わたしも大好きで、実は何冊か本を持ってたりします。。

今回は、これから美味しいヤリイカを使った

家庭でも簡単に美味しくできちゃうブイヤベース🐠

長芋をいれると野菜の甘みとコクが出て、抜群に美味しいんです♡

スタッフも絶賛！！

こちらは

「ブイヤベース風　ヤリイカのトマトスープ」

のアレンジメニュー。

～地域の旬食材レシピ・アレンジメニュー～

「うま！イカ！カレーうどん」

［材料］

残ったトマトスープ（具材も一緒に）…200cc

水…600cc

冷凍うどん…2玉

カレールー…2かけ

長ねぎ…2分の1本

しょうゆ…大さじ1

みりん…大さじ1

万能ねぎ…お好みで

[作り方]ら

①鍋に水、残ったスープ、しょうゆ、みりん、冷凍うどんを入れて加熱する

②沸騰したら、斜め切りにした長ねぎを入れ、カレールーを溶かす。

③器に盛りつけ、万能ねぎをのせて完成。

「県民だよりあおもり」は、各世帯にお届けしているほか、県庁ホームページでご覧いただけます。

↓県民だよりweb版はこちらから(๑´ڡ`๑)

次号もお楽しみに！！