麦酒
おはようございます。
暮らし、味わう。
食を通して豊かなライフスタイルを提案する
古民家カフェ&セレクトショップ テマヒマ
プロデューサー,バイヤーの太田 準です。
昨日のブログが甘酒だったから「酒」つなが
りで麦酒にした、というわけでもなく、箕面
ビールの人気ランキングの発表もいいなと思
い、でも本当はかなり書くネタに困って捻り
出しました(苦笑)。
テマヒマではランチで箕面ビールをお出しし
ています。輝かしい金賞受賞歴のあるクラフ
トビールの代表的な存在ですが、同じ北摂で
ありながら、高槻で飲めるお店が案外少なか
ったりします。
箕面ビールは出来たてのビール本来の味を味
わって頂きたいため熱処理・濾過を行ってお
りません。ビール酵母が生きたままの新鮮な
ビールとなっております。ビール酵母はミネ
ラルが豊富で身体に良く、またビールに大事な香りや風味を与えてくれる大事な存在です
(箕面ビールさんの資料より)
そんな箕面ビールですがテマヒマでは現在、
定番の4つに絞ってお出ししています。それ
ではオープン以来12/4までのランキングを
どうぞ。
1位 ペールエール 44本
2位 ヴァイツェン 40本
3位 ピルスナー 27本
4位 スタウト 26本
テマヒマは夜の営業をしていないので、また
女性のお客様が多いこともあって、ランチ時
のビールが出るのはどうしても週末が中心と
なります。平日にランチビール流行らせたい
ランチビールの習慣出来ないかなぁとか密か
に思っていますが。
夕方ぐらいにテマヒマに寄って軽くビール呑
んで帰られる女性の方がいらっしゃるのです
がちょっと格好いいのです。テマヒマで初め
て箕面ビールのスタウト飲んで黒ビールに目
覚めたという女性の方もいらっしゃいました
ランチ忘年会?みたいな感じでグループで飲んでらっしゃるご年配の方達も。
テマヒマブログ 豆皿の回で裏メニューのご紹
介をしましたが、箕面ビール1本と小鉢(豆
皿)×3つのちょい呑みセットもご用意してた
りします。
夕方ぐらにいらっしゃってちょっとビール飲
みたいなという時はお問い合わせ下さい。
ネタに困ってた割に長めのブログになりました 笑。今日は麦酒のご注文はあるでしょう
か?それでは今日も11時オープンで皆様のお
越しをお待ちしております。
尚明後日12月7日(金)はお休みを頂きます
それではよい一日を!