ポテチパン

先日ゴルフ練習のため横須賀に行ったとき、衆議院議員の小泉進次郎氏がファンだという

「横須賀・中井パン」のポテチパンを買ってみました。

キャベツの千切りにポテトチップス（ノリ味だったと思う）、マヨネーズで和えた具をコッペパンに挟んだものでした。

今日家で作ってみました。

パンに挟まなくてもサラダとしても行ける！！

ハマりそうです。

それにしてもポテトチップスを買ったのは（信じてもらえないかもしれないけれど）何年ぶりかでした(^^;)