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タテイト珈琲店

天体観測

2018.12.04 13:34

潤い豊かな暖かい雨。夕方には猛烈な雨。

秋を全て洗い流すような雨。



昨日は臨時休業、失礼いたしました。

寒暖の差に身体が追いつかず、体調が少々不安定です。

今週末にはグッと気温が下がるようですね。



さて、12月限定コーヒー「星々」。

余白珈琲さんには珍しい、期間限定。

こと細かに味を説明するのは野暮ですね。


僕にとっても未知数な「星々」。

当店のレギュラーメニュー、軽めも深めもタテイトも、「どれくらい時間が経てばどんな味になる」というのは朧げながら予想はできます。

星々は分からない。


天体観測のような気持ちで日々のチェックを楽しみながら、一ヶ月間、星々と過ごしたいと思います。

見えないものを見ようとして。