師走のお品書き Menu for December

いつもどうもありがとうございます。

寒暖の差が激しい今日この頃、いかがお過ごしですか。今月も旬の美味しいものご用意してお待ちしております。

毎年ご好評のかぶら蒸し。卵白を使わず蕪の甘みを味わっていただけると思います。

お刺身の鰤はまだイナダと言える大きさですが、旨味がのっています。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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先付 蓮根明太射込

お凌ぎ 蟹の薯蕷羹 いくら添え

前菜  甘酒ゼリー、鶏肉甘酢煮、人参とレーズンの和え物、深谷葱マリネ、クリームチーズ干し柿巻き

椀物  里芋と長葱のすり流し

お造り  鰤

焼物 鮭二色焼

強肴  天然帆立と大根の牛酪煮

蒸物  鱈の蕪蒸し

お食事  五目おこわ

甘味  梅ゼリー

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