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1回完結の単発レッスン11月12月レッスンメニュー

2018.12.05 09:48

1回完結の単発レッスン11月12月レッスンメニュー

*ブリオッシュ オランジュ・クグロフ*

バターと卵がたっぷりのリッチなブリオッシュ!Xmasシーズンに合わせて

しっとり仕上がるようにクグロフ型に入れて焼きあげました。

オレンジピールがさわやかなブリオッシュに仕上がっています

*シャンピニオン~プチバケット~*

フランス語でキノコを意味する

「シャンピニオン(Champignon)」という

名前が付けられています

シャンピニオンの食べ方の1つとして、この食感の違う傘の部分をカットして

下のパンの中身をくり抜いて、シチューを入れる「器」として使うポットシチューパン。

熱々のホワイトシチューもいいですが、ビーフシチューを入れてもおいしいです。

お好みのグラタンを入れて、チーズをかければ、とろーりカップごと食べられる

本格的グラタンパンの出来あがり。

華やか×かわいい一品になるので、クリスマスや、ちょっとしたパーティー料理にも活躍しそうです

そんなクリスマスおもてなし用に レッスン後の試食ランチで提案したいと思ってます♪

焼き立てパンで試食ランチ・お茶付き

3500円(税込)

予約サイト https://reserva.be/maisondiane

Cours de boulangerie à la maison ”DIANE”

おうちぱん教室ディアーヌ

https://maisondiane.localinfo.jp

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