「Rz50 純米吟醸 生 Dry Evolution・Sweet Emotion」

写真左

「Rz50 純米吟醸 生 Dry Evolution」
（両関酒造株式会社／秋田県湯沢市）

酒米：「五百万石」100％
酵母：-
精米歩合：50％
アルコール度：16％
日本酒度：+8.0
酸度：1.5
アミノ酸度：0.9
税込価格： 720ml 1,980円 / 1800ml 3,960円
※本日5月14日解禁！
入荷したばかりのため、蔵元公式コメントを記載いたします。→追記しました！

●蔵元公式コメント
日本酒度+8.0度という辛口の中にも旨味が広がる旨辛口の純米吟醸に仕上げました。

●テイスティングコメント ※5/17追記
日本酒度の数値よりは、いくらか穏やかな辛口です。五百万石らしい淡麗さにパワフルさと力強さも帯びています。後半にはビターさも効いていて、輪郭を引き締めていますね。食中酒にもおすすめできる逸品です。 

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写真右
「Rz50 純米吟醸 生 Sweet Emotion」

酒米、酵母、精米歩合、アルコール度数、酸度、
アミノ酸度、税込価格は「Dry Evolution」と同じです。
日本酒度：-2.4

●蔵元公式コメント
日本酒度-2.4度というやわらかな果実香と心地よい甘みが広がる芳醇旨口タイプの純米吟醸に仕上げました。

●テイスティングコメント ※5/17追記
華やかで両関さんらしい甘い香りが立ち上ります。 酸味があり旨味も乗って、キレのいい花邑、と言えそうな味わいです。商品名から甘口のお酒だとわかりますが、豊かな甘さはあっても甘すぎず、次の一杯に手が進む飲み飽きない味わいです。 

【小川屋スタッフから】
両関さんから、特約店限定酒のRzシリーズが今年も登場！
デビューから6期目を迎え、同シリーズのファンが年々増えてきました。デビュー当時は4種類だった同シリーズ。「ドラエボ」「スイエモ」の2種類に絞られ、今ではすっかり定番になりました。個人的には、旨甘口の両関さんが醸す辛口の「ドラエボ」に毎年心が躍ります。

ファンの多いブランドのため、「ドラエボ」「スイエモ」ともに720ml瓶はお一人様一本までとさせていただきます。発送も承りますので、ファンの方はどうぞ逃さず味わってくださいね！