念願の鹿肉ジャーキー!
2024.05.31 05:09
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MAMIです。
高温で熱処理され大きいお肉がペタンコになって
旨味がぎゅぎゅっと凝縮されます。
スルメの様に噛めば噛むほどじゅわっと味が出ますね。
パリっとした場所も香ばしくて美味しいです。
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