4/24(水)　Lunch「白い春の重ね煮スープ」

薄桃色が透き通ってみえる花弁が綺麗だったシャクナゲの時期が終わり、今度は鉄仙花が花盛りになっています。美しく鮮やかに春から夏へと移り変わる「春の土用」のこの時期、みなさま、いかがお過ごしでしょうか。

虹の道内にあります「common cafe 方丈庵」では、

来週4/24(水)11:30-14:00、春の土用をテーマに身体に優しくて美味しいランチを限定12食ご用意しております。

今月4月のシェフは、「ろーかるコミュニティスペースあるもんでくらぶ」を運営なさっている那須さんです。

季節の変わり目である春土用には、陰陽五行説から白い食べ物と、「い」のつく食べ物が良いとされており、今回のメニューは、「年度始めで疲れた身体と心を癒す」をコンセプトにした春土用の重ね煮スープランチセットをご用意してくださいました。

身体を優しく整える白と緑の無農薬野菜をふんだんに使った重ね煮豆乳スープと、酵母菌から育てているコペコペカナオさんの天然酵母パンと、オーガニック珈琲or発行番茶のドリンクのセット（1,100円　限定12食）です。

木々の緑と小鳥たちのさえずりを聴きながら、方丈庵の穏やかな空間でみなさまのお越しをお待ちしています。

ご予約優先：ご予約は、インスタのDM、メールにてお受けしております。