12/7(金)煮穴子派？焼き穴子派？

12/7(金)

やま蔵女将でございます。

皆々様、いつもありがとうございます❤︎

昨夜は、平日にもかかわらず、ありがたいことに2組のご予約を頂戴し、小上がりのテーブル2つは、ご予約席に！

女将の家庭菜園師匠とボヘミアンラプソディーで大盛り上がり、

生きてる間は週2回来るよの常連さんが昨夜はちょっと意地悪でもう来ないかもしれない、わからないとニヤリ、

福島県からわざわざ来て下さった昔の常連さん、

飲みっぷりがあっぱれ！なご予約の姫君&殿方4人組、

ご予約のお3人様、両手に花(殿方)の女将羨望の眼差し❤︎の姫君、

ビブラスラップでラテンのリズム♪Mr.人間、

Mr.人間さんのお誕生日にTAKANOのケーキを差し入れて下さった、南林間の誇り高き理系男子(美味しゅうございました)、

一騎当千の社長さんは仕事の合間に、

南林間の優しいささやきボイス、

皆々様、ご来店誠にありがとうございます！

◆・◆ 本日のオススメ ◆・◆

食材のロスをなるべく出さず、新鮮な食材をご提供するため、食材をまとめて大量に仕入れるのではなく、ほぼ毎日、市場へ出向き、店主自身が厳選した食材を仕入れております。

本日も美味しい食材を入荷しております！

・淡路島産！焼き穴子

女将が幼い頃から食べ親しんで、惚れ込んだ焼き穴子を淡路島から取り寄せました。

淡路島で水揚げされ、焼き穴子専門の名店『魚亀商店』が焼きあげた特製焼き穴子をご賞味下さい。

生の状態から焼き上げる関西の焼き穴子は、おつまみとして最適です。

・北海道産！ニシンの刺身

・岩手県赤崎産！殻付き牡蠣

・北海道産！白子ポン酢

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それでは、本日もお会い出来ることを楽しみにお待ちしております❤︎

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