5/21(火)お休みです

5/21(火)お休みします

5/22(水)11:30〜15:00通常営業します

5/23(木)〜豊年祭行事のためしばらくお休みします

梅雨入りしてませんが梅雨っぽい空と湿度

曇り空の下のひまわり

昨日の豚ナンコツソーキのラフテー定食

定食のご飯と味噌汁はおかわり無料

スーチカ定食

昨日は臨時お魚メニューもありました。鮮やかな色が美しいウメイロモドキ。グルクンの一種です。

グルクンのからあげ定食メニューとして準備しました。

リュウキュウアカヒメジというオジサンの仲間の魚も混じってました。

こちらは全長80センチオーバーのコクハンアラ。沖縄でアカジンと呼ばれる高級魚の一種。

非常に美味でクセのない肉質です。刺身定食として準備しました。

しかしながら、昨日は来店者数が非常に少なく、お魚に興味あるお客様はいらっしゃらなかったようで、からあげも刺身も全く注文されませんでした。残念ですね〜。こんな風にとても美味しいお魚が入荷しても、需要と供給のタイミングがずれていたために欲しい人に届かないというのはよくあることです