2024.5.21(火)売り切れ御免

やま蔵女将でございます。

皆々様、いつもありがとうございます❤︎

美味しいものは、年がら年中あるのでございますが、旬のものは格別でございます。

お刺身で是非召し上がって頂きたい鰊(ニシン)を始め、これから夏に向けて関西で好んで食される鱧(ハモ)も大人気でございます。

先週から出荷が始まった、岩手県大船渡市赤崎の春牡蠣は、冬の牡蠣とは一味違った、濃厚でクリーミーな味わいで、牡蠣通が唸る美味しさでございます。

大人気のオススメは、本日も引き続き、新入荷して、皆様のご来店をお待ちしております！

今宵も、皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げます。

◆本日のオススメ◆

食材のロスが出ないよう、新鮮な食材をご提供するため、食材の大量仕入れはしておりません。

ほぼ毎日市場へ出向き、1〜2日分の食材を店主自身が厳選して仕入れております。

数に限りがありますので、お召し上がりになりたい本日のオススメはお早めにご注文下さいませ。

兵庫県淡路島産！

鱧(ハモ)の天ぷら　680円(税込748円)

本日より春牡蠣登場〜

岩手県大船渡市赤崎産！

殻付き生牡蠣　1ヶ360円(税込396円)

＊ご注文は、2ヶから承ります。

北海道産！

ホッケの昆布醤油干し　620円(税込682円)

北海道産！

鰊(ニシン)の刺身　580円(税込638円)

にございます。

本日も新鮮な美味しい食材仕入れ仕入れてお待ちしております。

昨夜のやま蔵は、

ご予約で！美女と紳士カップルさん、

やま蔵公認契約漁師でヨットマンのイケメンさん、

常にトップギア！華やかパワフル女戦士、

いつでもどこでも誰とでも！調和を重んじるMr.剽軽、

死ぬまで来るよ〜と週3ご予約定期便のチャーミングシニアさん、

　

ミスター&ミセス人間さん、

一騎当千の若き社長とスタッフさん&勝手に未来の大和市長さん、

皆様、ご来店ありがとうございました。

今後とも末永くよろしくお願い致します。

今日も明日もお幸せに❤︎

営業時間18:00〜a.m.2:00(L.O.1:30)

定休日 水曜日

南林間東口徒歩1分

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#落ち着いた雰囲気 #隠れ家 

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#宮内庁御用達の寿司屋で板前11年 

#寿司屋で板前14年 #開業18年目 

#職人気質 #2006年開業　

#2時まで営業 #全席喫煙可

#お客様に感謝 #働けることに感謝

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