ボトルビール入荷情報

グラス売りのランビック、昨日結構出ちゃったのであと少しで終わります。

今日は珍しいビールのご紹介です。

・Goyck

Geert Lindemans (Brouwerij Lindemans) と Koenraad Goddeau (Brouwerij Varenbroek) の両氏は、2017年にお互いのブレンドビールを造ることで意気投合。繰り返し実験を行って最適なブレンド比率を見出し、2018年の夏にリリースとなった。彼らが共に住むPajottenlandの村「Gooik」の旧表記にちなんで、そのブレンドビールは「Goyck」と名付けられた。

Varenbroek醸造所の「Toots」とLindemans醸造所のランビックをブレンドした瓶内二次発酵のサワーエール。ゴールドに輝くクリアな外観に、ランビックのフレッシュな酸味と、「Toots」のホッピーでフルーティーな風味がユニークな融合を見せる。

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営業スケジュール

5/21 (火) 19:30-23:00

5/22 (水) 19:00-0:00

5/23 (木) 18:30-0:00

5/24 (金) 18:30-0:00

5/25 (土) 17:30-0:00

5/26 (日) イベント営業

5/27 (月) お休み

※レジ故障中のためキャッシュレスのみの対応とさせて頂きます。

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諸事情により、予告なく営業時間が変更になる場合もございます。