常備菜

作りおきしておけば良いのだけれど、なかなかできない常備菜。

ながいこと保管になっていた切り干し大根を、お豆腐屋さんの大豆水煮と…。

こういう一品は地味だけどちょっと時間がかかる。

でも、ちゃちゃっとご飯のサブに、常備しておきたい。

それだけで、心も体も満たされるから。

今日の切り干し大根は、ジイジからおかわりリクエストあり！

美味しくできたってことみたい。

よかった、よかった。

めでたし、めでたし。