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台所発酵ごはん教室 長月/nagatuki

レシピとお知らせ

2018.12.09 11:00

今晩は。今日は、レシピの日です。



甘め味つけの簡単おかずです。晩ごはんにお弁当に、おススメです☺︎


材料  2人前

鶏むね肉  160g

青ネギ  50g

醤油麹  大さじ1

甘酒  大さじ1

きび砂糖  小さじ1/2弱

米酢  大さじ1

ごま油  適量

ごま  適量


作り方

①調味料を合わせておく。鶏むね肉は、食べやすい大きさに切る。

②フライパンにごま油をしき鶏むね肉を焼いていく。お肉に火が通れば合わせ調味料を加え、炒める。さらに青ネギを加えさっと炒めて完成です。ごまは、お好みでどうぞ。


青ネギたっぷりがおススメです。



少しお知らせです。

毎週日曜日、20時配信のレシピblogですが、しばらくお休みさせていただきます。blogは、また更新できればと思っています。その時はぜひ、のぞきに来てくださいね☺︎