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【イベントレポ】人気インスタグラマー監修!三股の食材を使った料理教室開催!!

2018.12.10 00:48

皆さんこんにちは!

急に寒くなっていよいよ冬本番という感じになってきましたね( *´艸`)

これから忘年会やクリスマス、お正月、新年会と行事事が大忙しですが、

風邪など引かぬようお過ごしくださいね。


12/8(土)、三股ブランドアンバサダー限定イベント第6弾!

【人気インスタグラマー監修!三股の食材を使った料理教室】

が開催されましたので、その様子をレポートしていきますね。


監修は、今をときめく人気インスタグラマー井口タクトさん✨

(Instagram:@ouchigohan_ojisan)

タクトさん自身は、某化粧品会社の会社員でもありながら、

企業の公式アンバサダー、TV・雑誌にも出演されていたりと、とても多忙な方なんです><


【食を通じてたくさんの幸せを創りたい】という想いを実現するため、

食を軸とした空間創りに自身のライフワークとして取り組んでいます!

趣味で料理を作りインスタに投稿して今やフォロワー数は32.8千人‼‼‼‼‼‼‼

お料理・お皿・盛り付け・写真の撮り方などなど、いちいちセンスが良いんですよね。


今回は、三股の食材を使ったオシャレなクリスマスオードブルを3品作ります。


~MENU~

①ローストビーフ(中村食肉のお肉を使用)

②いなり寿司3種(しゃくなげの森の黄金イクラ&ヤマメ漬け、お米は長田米を使用)

③焼ネギのマリネ~生ハム巻き~



料理教室START!!

まずはタクトさんが説明をしながら進めていきます。

みなさん真剣に見て聞いて、メモを取ったり写真を撮ったり。

途中、モニターを使っての写真撮影ポイントレクチャーもありました📷

食品にはNGと言われている青色のお皿を敢えて使用したり、

紫色の食材を使用し、より鮮やかに見せたり、

写真のフレームにお料理を入れるバランスだったり、逆光で撮ったりなどなど、

目から鱗な情報がどんどん出てきます👀✨

出来たお料理をパパッと盛り付け。

タクトさん持参のお皿も素敵で、映える映えるw


写真撮影

出来たお料理の写真撮影Timeです( `ー´)ノ

自然光を使っての撮影なので、電気はoff。

様々な角度から撮っていきます。

タクトさんのカメラもチラッとのぞき見👀 とても鮮やかで、芸術でした( *´艸`)

アンバサダー料理START!!

3名/グループの4グループに分かれて作っていきます。

タクトさんも各テーブルを回りながら、作り方などをレクチャーします。

それにしても皆さん、手際が良い!

全員経験者かと思うほどの調理リズム&盛り付け♡♡

『こちらが参考になる盛り付けもありますね。皆さん凄いなぁ~』

とタクトさんも驚かれていました。

楽しそうです^^


試食Time

黄金イクラ・ヤマメ漬け・ローストビーフ・長田米・みまたんごま&ごま油、

三股の食材を豪華に作ってみんなで食べて、一足先にクリスマスを過ごした気分に(*ノωノ) 

私自身、今まで以上に三股の魅力を感じたイベントになりました♬



↓イベント後の井口タクトさんのインスタグラムより

芸術!!!

真っ白なお皿に盛りつけようとしがちな所を、敢えて青皿にすることで更に映えますね✨

『三股はとてもいい町ですね。今後も個人的に応援していきます。』

そしてこのメッセージ(´;ω;`)

タクトさん、本当にありがとうございました!!



次回のイベントは来年1月に予定しています!

詳細が決まり次第、メルマガやLINEなどでお知らせしますのでお楽しみに♪

では来年も三股ブランドアンバサダーをよろしくお願いします。

よいお年を✨