今話題！クックパッド料理教室へ行ってみた♪
こんばんは。
ライフキャリアスタイリストのchikaです(*ﾟ▽ﾟ*)
みなさん、バレンタインはいかがでしたか。
私も旦那に手作りのガトーショコラをプレゼントしましたよ♪♪
一応、喜んでもらえたのでほっと一安心(｡･ ω<)ゞ
さて、先日「今話題のクックパッド料理教室」へ行ってきましたので
ご紹介します(*ﾟ▽ﾟ*)
クックパッドと言えば
料理のお供には欠かせない料理レシピWEBサイト！
そんなクックパッドが全国で料理教室を立ち上げています(๑≧౪≦)
県内でも二箇所あり、今回は宜野湾校におじゃましました♪♪
予約は、クックパッドから「クックパッド料理教室」を検索し
地域と日程を選択すると簡単に予約ができます(*ﾟ▽ﾟ*)
料理教室の前日には予約確認✉が届くので忘れん坊さんも安心ですね(๑≧౪≦)b
と、余裕をかましていると
日曜日の10時開始にも関わらず1時間前に起床し
あわてて車に飛び乗り58号線をとばすしまつ。。。。
トホホ。。。
なんとか、開始1分前に到着し
そっと扉を開けるとすでに私以外のメンバーが揃っていました！
さすがに料理を習おうという素敵女子は、うちなータイムにならないですよねヽ(；▽；)ノ
「すみません」「すみません」と席につくと
本日のテキストが置かれていました♪♪
クックパッドのロゴが光ってます☆彡
本日のメンバーは私も含めて4名。通常も少人数で行っていると
いうことで、最大4名なんだそうです。
一人づづ簡単な自己紹介を終え、宜野湾教室の蔵下先生から
本日のメニューと手順について教えていただきました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
説明が終わると、着慣れないエプロンに身を包み、気合十分(｡･ ω<)ゞ♡
いざ、調理場へ
本日のメニューは、
✔ ほめられ本格ガトーショコラ
✔ 濃厚きのこクリームパスタ
✔ えびとアボカドのチーズカップ
✔ アスパラガスの肉巻
調理場はしっかりスペースがあり、身動きも取りやすかったです！！
早速、調理スタート(๑≧౪≦)
まずは、ガトーショコラの生地を作成していきます(*ﾟ▽ﾟ*)
なんでも、蔵下先生のお母様は元パテシエ♪♪
秘伝のレシピを惜しみなく教えてくれました(^O^)
只今、絶賛かき混ぜ中！！
卵白からメレンゲへ大変身(´∀｀)
お菓子作りでテンションが上がるポイント1位2位は争うはず。。。きっと。。。
全ての材料をかき混ぜ、型に入れ
オーブンにかけていきます♪♪
生地が焼きあがるまで50分程かかるので、その間に別の料理を仕上げていきます♪
これぞ、忙しい主婦の皆様があみだした料理の鉄則ですね(´∀｀)
お次は、アスパラガスの肉巻！
まずは蔵下先生が焼き方のお手本を見せてくれるので、安心して調理を行えます♪♪
アスパラに火が通ったら、自宅にある調味料で簡単に作れる濃厚タレを
フライパンに投入！！！
コロコロ転がるアスパラちゃんに終始はしゃぐ私たち(´∀｀)
さて、お次は濃厚きのこクリームパスタとえびとアボカドのチーズカップ！
ここからは調理に必死でカメラを撮る余裕がなくなります。。。
ポイントとして、濃厚きのこクリームパスタは、ソースに牛乳と生クリームを使っているので火を止めてパスタをあえること！
チーズカップつくりはチーズが器になるので、中にいれる具はあっさりするものにすること。
きっと料理をやっている方なら分かってくれるはず。
料理をあまりしてない方は、イメージを膨らまそうwww
調理を開始して早2時間。
あっという間に4品が完成(*ﾟ▽ﾟ*)
4人揃って「いただきま～す」
「めっちゃ美味しい」「パスタのソース最高！」「チーズカップ可愛い」「肉巻濃厚～」
自分でつくった料理をこれでもかとほめまくります(๑≧౪≦)♡
デザートは焼きたてホヤホヤの本格ガトーショコラ♪♪
このくびれがあるとしっとり感がでているそうです♡
甘さも思ったより控えめで万人が納得するほめられガトーショコラ(*ﾟ▽ﾟ*)
少し、手間はかかるけど今度作ってみよう♪♪
そして、この日はバレンタインデー♡
食べれなった分を旦那へ渡そうと悪巧みをするchikaであった。。。
今回、お世話になったのはこちらの教室♪♪
宜野湾の普天間ベース近くのベーカリーカフェ「ＳＰＯＯＮ」にあるお教室です。
もともと、こちらのベーグルのファンだったこともあり迷うことなく
予約をしました♪♪
蔵下先生もとても優しく丁寧に教えてくれるので大満足です！
また、料理教室だと自分で洗い物をやるのが普通ですが、こちらは一切不要です！
調理に専念でき、めんどくさがり屋さんも気軽に調理を楽しめます！！！！
「ＳＰＯＯＮ」
住所：沖縄県宜野湾市新城１丁目４−１６
TEL：098-979-7670
教室代：4800円
ライフキャリアスタイリスト
chika