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料理教室 TOMATO club

2024年7月トレまるメニュー「プジン」

2024.05.27 04:36

プジン

SNSで注目のプジンは、ブラジル発!ココアスポンジと固めのプリンが合体したスイーツのこと。

砂糖の代わりにたっぷりの練乳を使うのが特徴的。洋酒を少し加えたプリン生地にカラメルがよく染み込んだなんとも言えない美味しさです。

(パウンド型1本分 90分)