笑(エミ)プラス

かぼちゃのガーリック炒め

2018.12.11 01:30

かぼちゃ 8分の1程度

にんにく 一粒

オリーブオイル 適量

八方出汁 大さじ1くらい

にんにくを薄くスライスして少し多めのオリーブオイルで炒めます。にんにくの香りがしてきたら、薄くスライスした(かぼちゃの天ぷらくらいの厚さ)かぼちゃを入れて焼きます。

かぼちゃに火が通ったら、八方出汁をまわしかけて出来上がり!!

少し焦げがあるくらいの方が香ばしくって私は好きです(⌒▽⌒)

味が薄く感じた場合は八方出汁で調節して下さい\(^o^)/

是非、試してみてください(^_-)-☆