今年の文旦のできは

2018.12.10 12:58

『今年の文旦のできは!?』

今日、JAに提出してた文旦サンプルの果実分析結果が返ってきたー。

今年、うちの文旦はやっと例年並みの糖度になってたけど(過去2年は猛暑による干ばつや長い秋雨の影響で糖度が高くなかった)

土佐市の文旦の全体平均はどうなんだろう〜?

と気になってたんですが、

全体平均としては、去年並みの糖度と酸度という感じ。


お〜、うちの文旦、平均糖度よりも高いじゃない〜。酸度は平均よりも低い。


今年、ちょっと試してたことがあって、その効果があったのかな!?来年も効果があれば、僕の仮説が当たってるのかも。

先日の40ミリ、10ミリの雨量のおかげで、実に果汁も戻ってきたし〜。

いい感じに仕上がってきたぞー。(*´A`)ノ