栗の渋皮煮＆クリームチーズのモラセスベーグル

春よ恋タイプ50×甘酒酵母

ガスオーブン

210℃12分焼成

115g　326kcal

モラセス配合の生地で自家製栗の渋皮煮と

クリームチーズを包み込みました＾＾

とっても冷え込みましたが、室温発酵🕙

発酵するはずもなく・・

モラセス配合なので、発酵が遅いと思って

だいぶ前から仕込んだのに発酵足らず😨