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IBUSUKI SAYURI

mybest「市販バジルソースのおすすめ」に監修記事が掲載!

2024.06.02 00:59

こんにちは、レシピ制作専門スタジオ事務局でございます。

暑さの訪れを感じることができる季節ですが、お変わりなく過ごしていますでしょうか。

さて、今回、先生の監修された記事が公開されました!

市販バジルソースのおすすめ人気ランキング35選【2024年】

https://my-best.com/1825


先生が監修されたのは、「ベストな商品、選ぶなら」がコンセプト!

実際に商品を購入して自社の施設で比較検証したり、専門家を中心としたクリエイターが自らの愛用品やおすすめ商品を紹介して、あなたの“選ぶ”をお手伝いしてくれる

商品比較サービスサイトであるマイベスト!

※公式サイトは「https://my-best.com/」よりチェック!

こちらのサイトでは、様々なジャンルの専門家の方が監修されている記事を閲覧することができます。

そして、先生が監修されたのが、市販バジルソースのおすすめ人気ランキング35選【2024年】。

市販バジルソースと言えば、ジェノベーゼパスタやカプレーゼなど、手軽にイタリア料理を作る上で、重宝しますよね。

そんな市販バジルソースですが、どんなものがいいのか、悩んだことはありませんか。

そんな時に商品比較サービスサイトを見ると参考になりますよ。

ジェノベーゼソースは、バジルの葉、松の実、にんにく、オイルを使えば、手作りすることもできます。

先生に教えていただいたのは、バジル以外の葉でも作れる方法。

「バジルが美味しいですが、大葉やパセリでも代用できますよ」と教えていただきました。

また、先生に教えていただきましたが、自家製ジェノベーゼソースのコツは、出来るだけスピーディに作業をすることだとか。

「バジルの切り口は空気に長く触れると酸化してしまいます。酸化が進むと、色が悪くなりやすいから注意してください。ジェノベーゼソースを手作りするときは、なるべくスピーディな作業を心がけるといいですよ」と教えていただきました。

初めて手作りすると、失敗してしまうかもしれないですね。

まずは市販のバジルソースで料理をマスターしてから、自家製にチャレンジするのもアリ!だと感じました。

いかがだったでしょうか。

監修されたバジルソースの記事はとても参考になると思います。

先生に影響を受けて、私たちも料理は教養をモットーに、日々、励みたいと思います!

ご興味のある方はホームページ、各SNSなどもチェックしてみてください。

-----------------------▼記事に登場する先生方やスタジオのご紹介▼-----------------------

◆レシピ制作専門スタジオ/クッキングクラスについて

2002年より神戸の新しいお料理教室として、オーガニックの要素を取り入れオリジナルの料理やパーティー・おもてなし料理を提案。レシピ制作専門スタジオでは、企業向けのオリジナルレシピ開発、タイアップ企画レシピ、連載レシピコンテンツ、料理動画コンテンツ、飲食店のメニュー開発などを提供中。

◆指宿さゆり先生のプロフィール

神戸出身。アメリカなどでパーティ料理やオーガニックを学び、2002年にクッキングクラスを主宰。神戸スタイルの新しいお料理教室として、オーガニック、精進料理の要素を取り入れ、オリジナルの料理やパーティ・おもてなし料理を提案。これまでに多くの卒業生を輩出し、卒業生による料理教室は神奈川県、京都府、鳥取県、長崎県など、東日本から西日本まで、幅広いエリアで開業。カフェ店舗開業では兵庫県明石市・西脇市で開業し、教室で学んだレシピがメニューに。レシピ制作専門スタジオでは料理研究家代表として企業向けのオリジナルレシピ開発、タイアップ企画レシピ、連載レシピコンテンツ、飲食店のメニュー開発などに従事。また、大の蕎麦好き、スパイス通でもあり、蕎麦やスパイス料理をテーマとしたグループも運営している。

【Mail】recipeibusuki@gmail.com

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