葉山 一葉 （いちよう）。

ここ数年、バレンタインはおうちごはんだったのですが、今年は外食がいいという旦那さんのリクエストにお応えして、葉山町役場近くの料亭 一葉さんに行ってきました。

オーダーしたのは河豚コース。

久しぶりの河豚に、旦那さんよりも私の方が大興奮でした。

まずは初めに、焼き胡麻豆腐。

表面はうっすら固めに焼いてありますが、中はとろとろ。お醤油とわさびがいいアクセントになっています。

梅人参が可愛い。

奥にあるしめ鯖の握りが、しめがキツくなくて美味しかった^ - ^

河豚の煮こごり。

お皿が可愛い。

てっさ！

旦那さんはてっさが苦手なので、贅沢にも独り占めです^ - ^

てっさは、あん肝ポン酢にからめていただきました。

てっちり。

野菜もたっぷりいただきました。

旦那さん大好物の唐揚げ。

河豚の唐揚げって、鶏からとまた違う美味しさよね。

しめは河豚雑炊。

こちらのは小さく切ったお餅が入っていました。

とろとろになったお餅に雑炊が絡んで美味！

まさに夢心地の河豚三昧を味わいました。

一葉さんは河豚だけでなく、鮟鱇鍋やすっぽん鍋、和牛のしゃぶしゃぶ、ステーキなども食べられます。

いやー、美味しかった^ - ^

ごちそうさまでした。