Smart coffee shop

ここ昨年からまだ行ってませんけど

　こじゃれた喫茶店が　多くなってる中国

勝手なイメージなんですけど　香港などで体験したその感覚を

古くからの古民家を改装してEuropeanに仕立てた感じ

5LDK程度の物件であったり

　古びた倉庫をデザイン事務所と兼用したりと

　ちょっとうらやましく思う所もあります。

全体の雰囲気はなんとなく良い感じなんですが　客層がね。

でも、行きつけのお店　Open当時からおじゃましてますけど

”年々客層が変わってくる”　　というか

騒がしい、自己主張の強い人たちばかりですから

男の人は特に　でっかい声で語るんですわ。。

でも、なんとなくですけど　”居心地”　が悪そうで

足が向かなくなるんでしょうね。

少しずつ店のざわつきが　年々少なくなり

徐々に落ち着いた雰囲気に変わっていきます。

店が客を選び　客も店を変えていく