ご飯のお供…ケール

生の葉のケールを初めて買ってみました。

ケールというと粉末にして青汁に入っているような、苦いようなそんなイメージですよね

さてどうしたものか、見た目は大根の葉っぱ、ブロッコリーの葉っぱに似ているけど、まずは茹でて、細かく刻みベーコンと残りの蓮根のきんぴらを入れて炒めてすき焼きの素をジャーと入れて、恐る恐る恐る食べたら美味しい。

ご飯の友で生きております。

ごちそうさま。