黒糖梅シロップ
御許山のミネラルたっぷりの
豆麦房梅園の南高梅をで
氷砂糖と黒糖の2種類の
梅シロップを作りました😊
後は待つだけで美味しい梅シロップが
できます❣️
今年の夏に豆麦房の梅シロップはいかがでしょうか?
御許山で育てた無農薬有機栽培の豆麦房梅園の南高梅使用
南高梅1kg+氷砂糖1㎏ 1600円
南高梅1kg+黒糖1kg 2000円
梅に含まれるクエン酸は、
新陳代謝を活性化して、
疲労の溜まりにくい体にしてくれます。
砂糖の糖分は
疲れた体にエネルギーを補給して癒してくれますが
定番の氷砂糖を黒糖にかえる事で
【貧血予防に効果的】
黒糖には100gあたり4.7mgの
鉄分が含まれています。
上白糖が0.1mgなので、
かなり大きな差になります。
女性やお子様は鉄分不足に陥りやすく、
貧血気味な方も多いのではないでしょうか?
美味しく鉄分が取れるのは嬉しい効果ですね!
【腸内環境改善!】
黒糖には天然オリゴ糖やオリゴ糖が含まれていて、腸内の善玉菌を活発にします。
その為、腸内環境の改善に効果的です。
【美肌効果も期待!】
黒糖はビタミンB群、B2、亜鉛、鉄分を含むので、新陳代謝を良くし
きれいな肌や髪を作る手助けをしてくれます。
【ホルモンバランスを整えてくれる効果も!】
黒糖には亜鉛も含まれており、
この亜鉛が性ホルモンの生成にも関わっているため黒糖を取ることでホルモンバランスの乱れを予防する効果も期待できます。
食生活が乱れたり、
ジャンクフードを取りすぎてしまうと
亜鉛が足りなくなりがちなので、
そんな時には甘いもので癒されながら、
亜鉛を取れる黒糖がおススメです。
【カルシウムで骨を丈夫に!】
今の日本で食べることに困るということは
ありませんが、
唯一、昔不足している栄養素は
自然の中で育った梅や黒糖がもつ
ミネラル分です。
黒糖は白砂糖の約240倍ものカルシウムが
含まれているだけでなく、
骨の代謝に必要なマグネシウムやリンも
微量ながら含まれています。
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